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Sicherheit bei der Kühlungslagerung: Warum Stahl bei Frost versagt

2026-04-30 08:23:27
Sicherheit bei der Kühlungslagerung: Warum Stahl bei Frost versagt

Die Kälte meistern: Warum Littlebuffalo bei Kühlungslagerung und Lebensmittelbetrieben unvergleichlich ist

Kühlungslagerumgebungen (z. B. Tiefkühler und Kühlräume) stellen besondere Anforderungen an die Arbeitsschutzausrüstung. Herkömmliche Materialien reichen nicht aus, sobald das Thermometer unter null Grad fällt – doch bei Littlebuffalo haben wir eine auf die Kühlkette zugeschnittene Lösung entwickelt.

Das Problem mit „kaltsprödem“ Stahl
Wenn die Temperaturen stark sinken, durchläuft Kohlenstoffstahl einen „duktil-brittle-Übergang“ (duktil-zu-spröde-Übergang). Er verliert seine Fähigkeit, Energie zu absorbieren, und wird so spröde wie Glas. Ein leichter Stoß, der bei Raumtemperatur kaum eine Delle in einer Schiene hinterlassen würde, kann dazu führen, dass eine Stahlschiene in einem Gefrierschrank zersplittert oder bricht.

Der Littlebuffalo-Vorteil in der Kühlkette:
Temperaturbeständigkeit: Unsere spezielle Polymermischung bleibt auch bei −30 °C flexibel und schlagfest.
Hygienische Konstruktion: Lebensmittelsicherheit hat für uns oberste Priorität. Unsere Barrieren sind nicht porös, widerstandsfähig gegenüber chemischen Reinigungsmitteln und rosten oder blättern keine Farbe ab – so bleiben Lebensmittelproduktionsbereiche frei von Kontaminationen.
Hohe Sichtbarkeit: In der nebeligen, schlecht einsehbaren Welt eines Kühllagers bleibt unsere leuchtende „Sicherheitsgelb“-Farbe stets auffällig und leitet Fahrer sicher durch den Bereich.

Für die Kaltlagerung benötigen Sie eine Barriere, die nicht nur die Kälte aushält, sondern sich darin tatsächlich besonders gut bewährt. Das ist Littlebuffalo.

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